Panettone
Alto o basso, in onda o liscio: ogni panettone ha la sua forma dedicata, in grado di soddisfare le esigenze della migliore pasticceria, sia per il tipo di carte, certificate per resistere a temperature fino a 220°, sia per la bell ezza alla vista di ogni forma.
Caratteristiche tecniche
La forma cottura Panettone Alto è disponibile nella versione con fascia laterale liscia o in onda esterna.
La forma cottura Panettone Basso è con fascia in onda interna.
La forma cottura Panettone Basso è con fascia in onda interna.
Gallery Personalizzazioni
Personalizzazioni
Per la forma di cottura Panettone Basso su richiesta è possibile avere l’onda esterna.
Panettone basso
| Codice | Dimensione del fondo in mm. | Altezza in mm. | Contenuto in gr. | Pz. a confezione | Filotti per scatola | Pz. per filotti |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ACM170 | 170 |
55 |
500 |
528 |
8 |
66 |
| ACM185 | 185 |
60 |
750 |
396 |
6 |
66 |
| ACM210 |
210 |
70 |
1000 |
240 |
4 |
60 |
| ACM240 |
240 |
80 |
1500 |
280 |
8 |
35 |
| ACM275 |
272 |
80 |
2000 |
100 |
2 |
50 |
| ACM300 |
298 |
150 |
3000 |
100 |
2 |
50 |
Panettone alto
| Codice | Dimensione del fondo in mm. | Altezza in mm. | Contenuto in gr. | Pz. a confezione | Filotti per scatola | Pz. per filotti |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ACP70 | 70 |
50 |
100 |
2000 |
/ |
/ |
| ACP134 | 134 |
95 |
500 |
1500 |
9 |
168 |
| ACP155 |
155 |
110 |
750 |
1000 |
6 |
167 |
| ACP170/125 |
170 |
125 |
1000 |
1000 |
6 |
167 |
| ACP170/144 |
191 |
145 |
1500 |
/ |
/ |
/ |
Panettone alto in onda
| Codice | Dimensione del fondo in mm. | Altezza in mm. | Contenuto in gr. | Pz. a confezione | Filotti per scatola | Pz. per filotti |
|---|---|---|---|---|---|---|
| ACP134ON | 134 |
95 |
500 |
400 |
/ |
/ |
| ACP155ON | 154 |
112 |
750 |
240 |
/ |
/ |
| ACP168ON |
168 |
110 |
1000 |
450 |
/ |
/ |